WORK

仕事を知る　品質管理

 
品質管理

仕事内容

商品規格書の作成、商品管理のアシスタント、仕入れ発注管理、一般衛生管理などがあります。衛生環境と品質を保つために工場を巡回し、従業員の健康管理や機材の点検を行います。また商品裏に貼られているラベルの一括表示を作成するのも品質管理の仕事です。

品質管理の魅力・やりがい

八商が生み出す、すべての商品を取り扱っている品質管理部。膨大な数の品質管理を行うので、集中力が必要となります。忙しい中でもしっかりと期限を守り、お客さまのもとに安定した商品をお届けできることへの達成感があります。ラベルに記載する文字ひとつひとつに、レシピ開発者の「産地・素材へのこだわり」をこめています。