料理しんじょう

私たちにできること

多品種

季節や地域の素材を活かし、すり身をはじめとした年間250品もの製品を世に送り出しています。ごま豆腐、惣菜、麺製品、菓子など、あらゆるジャンルを超えた商品開発に取り組み、お客さまの多様なニーズにお応えしています。

小ロット
対応

八商では、職人によるこまやかな作業にも対応しています。機械・設備による大量生産はもちろん、職人がいるからこそ可能になる小ロットの特殊商品や季節限定商品のニーズにも職人技でお応えします。

美味しさへの
こだわり

冷凍・解凍しても美味しい生地づくりにこだわり、自社の技術開発を続けてきました。
試行錯誤を重ね当社はこれまで様々な食品をお客様にご提案・ご提供させていただいております。とくに練る（生地）創りについては、独自の感性と技術力で提供していきます。
お客様の要望に合わせて形、味、大きさを共同開発したり設計、提案いたします。