八商とは? About the company

機 能

八商ブランド製品をはじめ、お客様のご要望に応じた商品を生産できる多品種生産型の工場は、独自の開発力によって築きあげて参りました。

これも、八商の主な製造部署、調理惣菜部、魚肉練製品製造部、菓子製造部、冷凍めん製造部 の生産力と生産技術の融合によるものだと確信しております。

また、各部署には機械や機材が数多くあり、お客様のご要望による限定商品も小ロットから対応できます。

2008年には、自社商品と自社機能にあった急速冷却冷凍機を導入致しました。これにより商品の安定性が高められ、ご満足いただける商品を提供しております。

 

商品について(魚肉練製品、惣菜、水産、農産加工品、和洋菓子、冷凍めん)

試行錯誤を重ね当社はこれまで様々な食品をお客様にご提案・ご提供させていただいております。
現在リストアップされている食品以外にもお客様のニーズに合わせ、柔軟に対応させていただきます。
商品を大きく分けると、魚肉練製品、惣菜、、水産・農産加工品、和洋菓子、冷凍めんなどです。
とくに練る(生地)創りについては、独自の感性と技術力で提供していきます。
お客様の要望に合わせて形、味、大きさを共同開発をしたり設計、提案いたします。

■魚肉練製品製造部

かまぼこ類、天ぷら類、しんじょう、ふくさ、はんぺん、つみれ、魚そうめん、ひろうす、細工かまぼこ、信田巻、ムース、お節用商材など

■調理惣菜製造部

調理饅頭、真空調理惣菜(肉じゃが、筑前煮、含め煮など)、グラタン、おこわ、シューマイ、コロッケ、マリネ、ムース、お節用商材など

■菓子製造部

わらび餅、くず餅、おはぎ、まんじゅう、ようかん、ゼリー、プリン、ケーキ、ムース、シュークリーム、お節用商材など

■豆腐製造部

ごま豆腐(季節の素材のごま豆腐)、牛乳豆腐、ご豆腐(豆乳)、煮凍りなど

■冷凍めん製造部

うどん、やせうま、大分県産うどん、だんご汁、かも吸など